營運管理核心概念：職能、案例與實戰應用全解析

本影片深入探討營運管理（Operations Management, OM）的核心概念、重要性、性質、職能以及實際應用。透過清晰的講解與豐富的現實案例，您將了解營運管理如何透過優化流程、有效配置資源、確保品質與控制成本，來最大化組織效率與客戶滿意度。影片詳細分解了營運經理的關鍵職責，包括規劃與排程、流程改進、庫存與供應鏈管理，以及合規與安全保障。此外，影片還剖析了營運管理在製造業（如特斯拉）、服務業（如星巴克）以及醫療保健行業等不同領域的應用，揭示了高效營運如何助力企業在激烈的市場競爭中脫穎而出。無論您是企業管理者，還是對商業運作感興趣的學習者，本影片都將為您提供寶貴的見解，助您理解並提升組織的整體績效。